Gastronomía
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Historia y origen del ‘chérigan’
El origen de 'chérigan', una de las tapas estrella de Almería, se remonta a la época dorada del Spaghetti Western…
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Terraza Carmona dedica la edición 25 del Toro Bravo en la Cocina a Almería 2019
Del 13 al 15 de noviembre el restaurante Terraza Carmona (Vera) acoge las 25 Jornadas Gastronómicas del Toro Bravo en…
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Las XV Jornadas Micológicas de Abla serán del 15 al 17 de noviembre
Charlas, talleres, degustaciones y búsqueda de setas en las XV Jornadas Micológicas de Alba, que se celebran del 15 al…
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Entrefinos organiza una cata de vinos de Jerez muy viejos (con maridaje)
Bar Entrefinos y Bodegas Tradición organizan una Gran Cata de Vinos de Jerez muy viejos acompañada de un menú maridaje…
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La Jungla Gastrobar acoge un menú a ocho manos inspirado en Almería
Los cocineros Antonio Gázquez (Las Eras – Tabernas), Yolanda García (La Posada del Candil – Serón), David Sorroche (Real de…
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Programa de la 2ª Feria Gastronómica de la Gamba Roja de Garrucha
La segunda edición de la Feria Gastronómica de la Gamba Roja de Garrucha se celebra en la explanada de la…
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Estas son las doce tapas (con foto) que participan en la 13 Ruta de la Tapa de Berja
Doce bares participan en la XIII Ruta de la Tapa de Berja. Este evento se celebra el último fin de…
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Isabel de Juan, gerente de Ashal, Premio Nacional de Hostelería 2019
La almeriense Isabel de Juan, gerente de Ashal durante 25 años, recibe el Premio Nacional de Hostelería 2019 en la…
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¿Cuál es el plato más típico de Almería? Un estudio busca respuestas
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía y la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo buscan el plato más típico de…
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Cinco beneficios de comer pan de calidad
Cuatro panaderos de la provincia de Almería nos hablan de los beneficios de consumir pan de calidad. Recuperar los buenos…
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