Curro Lucas
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Gastronomía
Receta de Ajo Colorao con raya al jengibre
El Ajo Colorao es una receta tradicional del Levante de Almería que solía hacerse en las casas de los pescadores.…
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Cultura y ocio
Periodismo punk… 10 años de ‘no future’
El autor rescata un artículo de opinión que escribió hace 10 años para comprobar que su reivindicación de un periodismo…
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Turismo y Deporte
Cena con estrellas, cita (G)Astronómica en Sierra de los Filabres
Gastronomía (con G) y Astronomía (sin G) se dan la mano en la “cena con estrellas” que desde hace años…
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Almeriensadas
¡Almería! Los que odian la feria te saludan
Las fiestas patronales mueven la masa hacia la diversión y el brindis colectivo. Hemos dado voz a esa inmensa minoría…
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Gastronomía
Once platos de festival para la ruta gastromusical del Cooltural (y un bonus track)
El Cooltural Fest ha organizado para el mediodía del viernes 16 de agosto una ruta gastromusical por el centro de…
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Gastronomía
Restaurante Travieso, la cocina inquieta de Dani Muñoz
Dani Muñoz es un cocinero joven y inquieto que defiende su creatividad en los fogones del Restaurante Travieso en Almería.
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Gastronomía
Gazpacho de pepino de Almería
Receta de gazpacho de pepino. En Almería se hacía así las tardes de verano tras el trabajo de campo. También…
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Gastronomía
Tres chefs defenderán la cocina de Almería en Andalucía Sabor 2019
José Álvarez (La Costa), Juan Sánchez (Alejandro) y Antonio Carmona (Terraza Carmona) defenderán la cocina de Almería en el congreso…
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Gastronomía
La cerveza hizo al hombre ¡Larga vida a la cerveza!
Te contamos cómo y dónde celebrar en Almería el Día Internacional de la Cerveza. Lugares con cartas amplias, artesanales de…
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Almeriensadas
Descubren en Adra un ejemplar del ‘Duende de Balanegra’, insecto que se creía extinto
El 'Duende de Balanegra’ (Lertha sofiae) es un nemoptérido emparentado con la ‘hormiga león’. Nadie había visto una desde 1991…
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