AlmeriaIsDifferent
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Almeriensadas
Almería, mi tierra
'Almería, mi tierra' es un artículo de Francisco Martínez Gómiz en el que narra de manera personal su relación con…
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Gastronomía
Receta de Tagine de kefta de ternera de restaurante Aljaima
El restaurante Aljaima de Almería capital nos propone para cocinar en casa esta receta de Tagine de kefta de ternera.…
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Almeriensadas
Consejos para mantener la rutina de los niños durante el confinamiento
Puede ser que la situación se te complique en casa y no sepas qué hacer con ellos durante estas semanas.…
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Gastronomía
Receta de crema de tomate de Restaurante Juan Moreno (Vera)
La Iniciativa #LasTapasEnCasa sigue recibiendo aportaciones de cocineros de Almería. Esta es la receta de crema de tomate de Restaurante…
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Gastronomía
Receta de sopa de rape y almendras, de Yolanda García
A Yolanda García, jefa de cocina de La Posada del Candil (Serón), le gusta preparar esta sopa de rape y…
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Gastronomía
Receta de asadura al ajillo de Taberna Nuestra Tierra
Receta de asadura al ajillo de Taberna Nuestra Tierra. Fácil de hacer, sabrosa y económica. Ingredienes accesibles. #LasTapasEnCasa
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Gastronomía
Receta de caballa en escabeche de Terrazas Almadrabillas
Receta de caballa en escabeche del cocinero Juan Sánchez de Terrazas Almadrabillas. Fácil de hacer y con ingredientes fáciles de…
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Cultura y ocio
“Con la luz, hecha dardo, de Almería” (Pura López Cortés)
Pura López Cortés fue una poeta y maestra almeriense que dedicó toda su vida a la enseñanza. Muchos de sus…
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