Carboneras: Naturaleza salvaje y tradición marinera
El paraíso costero de Almería, famoso por la Playa de los Muertos, su legado histórico y su espíritu marinero.
Carboneras, un pueblo costero ubicado en la puerta del Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar, es famoso por sus paisajes espectaculares, su tradición pesquera y su hospitalidad.
Playas y naturaleza
Carboneras cuenta con algunas de las playas más impresionantes de Almería, como la Playa de los Muertos, considerada una de las mejores de España por su arena blanca y aguas cristalinas. Además, su ubicación junto al Cabo de Gata permite explorar calas vírgenes y practicar deportes acuáticos como el buceo y el kayak.
El Paraje Natural Isla de San Andrés, frente al puerto de Carboneras, es otro de sus atractivos naturales. Este pequeño islote alberga una rica biodiversidad y es un punto de interés para los amantes de la fotografía.
Patrimonio y cultura
El Castillo de San Andrés, una fortaleza del siglo XVI, es el símbolo de Carboneras. A ello se suma el Faro de Mesa Roldán, un mirador excepcional que ofrece vistas panorámicas del Mediterráneo y del desierto.
Fiestas y tradiciones
Carboneras celebra sus fiestas en honor a San Antonio, en junio, con procesiones, actividades culturales y fuegos artificiales. También son populares las Fiestas del Pescador, que rinden homenaje a la tradición marinera del pueblo.
Gastronomía
La cocina de Carboneras está profundamente influenciada por el mar. Platos como el arroz a banda, la jibia en salsa y los espetos de sardinas destacan por su sabor auténtico. En repostería, las tortas de manteca y los roscos de huevo son delicias locales que no deben faltar.
Carboneras es un destino donde la naturaleza y la tradición se combinan para ofrecer una experiencia única en la provincia de Almería.
