Serón: Tradición, Gastronomía y Naturaleza en el Valle del Almanzora

En el corazón del Valle del Almanzora se encuentra Serón, un encantador pueblo conocido por su tradición gastronómica, paisajes montañosos y una historia rica que atrae a visitantes de todas partes. Este destino es ideal para quienes buscan disfrutar del turismo rural en su máxima expresión, combinando cultura, naturaleza y sabores únicos.

Esta promoción forma parte de una campaña impulsada por COSTA DE ALMERÍA para fomentar el turismo de interior en la provincia, destacando los tesoros menos explorados pero igualmente fascinantes que ofrece el territorio almeriense. Una invitación a descubrir la riqueza cultural, natural y gastronómica que espera más allá de las playas.

Qué Ver en Serón

El recorrido por Serón comienza en su casco histórico, un entramado de calles estrechas y empedradas donde se respira tranquilidad. La Iglesia de la Anunciación, construida en el siglo XVIII, destaca por su arquitectura monumental y su interior lleno de detalles artísticos.

Otro punto de interés es el Castillo de Serón, una fortaleza de origen árabe que ofrece unas vistas espectaculares del Valle del Almanzora. Aunque sus restos son modestos, su ubicación estratégica permite apreciar la belleza natural de la región.

Para los amantes de la historia industrial, es imprescindible visitar la Vía Verde del Hierro, una antigua ruta ferroviaria que conectaba las minas de hierro de Las Menas con el puerto de Águilas. Hoy en día, esta vía ha sido adaptada como sendero para caminatas, ciclismo y rutas a caballo.

Naturaleza y Actividades

El entorno natural de Serón invita a explorar. Enclavado entre las Sierras de los Filabres y Estancias, este pueblo es un punto de partida para rutas de senderismo de diversas dificultades. Entre las más populares se encuentran las que recorren los alrededores de Las Menas, un antiguo poblado minero que aún conserva su encanto.

Además, los cielos despejados de Serón lo convierten en un destino ideal para la observación de estrellas, una actividad que gana popularidad gracias a la calidad del aire y la baja contaminación lumínica.

Gastronomía: El Jamón de Serón

Serón es famoso en toda España por su jamón y embutidos, elaborados de manera artesanal y con denominación de origen. Una visita a sus secaderos es una experiencia imprescindible, donde los visitantes pueden conocer el proceso de curación y degustar productos locales. La Feria del Jamón, celebrada en verano, es el evento gastronómico más destacado del municipio.

Otros platos típicos incluyen las migas y el guiso de trigo, perfectos para acompañar con un buen vino de la comarca.

Recomendación Almería Is Different

Para una experiencia completa, te sugerimos alojarte en casas rurales como La Posada del Candil, un lugar sostenible que combina comodidad y vistas espectaculares. La mejor época para visitar Serón es durante la primavera y el otoño, cuando los paisajes están en su máximo esplendor y el clima es más agradable.